Без підживлення винограду не буде налитих солодких соком грон, які є винагородою господарю за його труди. Добрива регулюють ріст листя, пагонів та квітів. Нижче я розповім, яку роль відіграють різні види підживлення винограду: нітроамофоскою, курячим послідом, попілом.
Використовуючи добриво для винограду, пам’ятайте, що забагато азоту викликає надмірний ріст листя та пагонів замість квітів та плодів. Калійні добрива потрібні для достигання плодів та поліпшення морозостійкості. Також калій поліпшує утворення цукрів – завдяки йому ягоди стануть солодшими. Фосфор відповідає за зміцнення імунітету та визрівання грон.
Підживлення винограду навесні
Під час посадки саджанця винограду на дно ямки я вношу перегній та мінеральні добрива, яких рослинці вистачає на 2 роки.
До речі, ось стаття про посадку винограду, якщо хтось планує таку роботу.
На третій рік навесні можна починати удобрення винограду. Щойно повітря прогрілось, а бруньки ще не розкрилися, полийте лозу комплексним добривом: у 10 л води розчиніть по 40 г карбаміду (сечовини) і суперфосфату та 30 г сульфату калію. На поживних ґрунтах, наприклад, чорноземі, дозування добрива для винограду зменште удвічі. Другий раз таким самим розчином підживіть у травні за два тижні до цвітіння.
Поливати добрива краще в канавки, рівчачки навколо кущів. Вони мають бути досить глибокими, близько 30 см. Таке внесення добрив гарантує надходження речовин до коренів винограду, а не їх розтікання по поверхні. Також можна підживлювати, виливаючи приготований розчин у дренажні трубки, якщо ви вкопали їх при посадці.
Підживлення винограду попелом та курячим послідом
Попіл та курячий послід – добрива із вмістом багатьох мікроелементів. Їх вносять як допоміжне підживлення винограду навесні, щоб дещо розширити «меню» рослини.
Більше про різні органічні та мінеральні добрива читайте тут.
У курячому посліді удвічі-утричі більше калію та фосфору, ніж у свинячому чи коров’ячому гної. Крім того, це добриво містить азот і магній. Послід не можна використовувати свіжим, інакше він попалить корені рослини. Тому його заливають водою щонайменше на тиждень (1 частину на 20 л води), щоб він постояв та перебродив, час від часу перемішуючи. Отриманим розчином поливають зазвичай на відстані півметра від лози. Не бійтесь перегодувати виноград цим добривом, бо воно вивільняється поступово за кілька років, а не діє відразу. Але й не зловживайте: послідом достатньо підживити один раз на рік.
Попіл – природний аналог комплексного мінерального добрива, отриманого з органічних решток. Наприклад, замість внесення калію у вигляді мінеральних добрив можна розчинити у воді склянку попелу. Один з моїх улюблених рецептів: 1 кг попелу розчиніть у 3 відрах води, три дні витримайте, час від часу перемішуючи. Тоді 2 л цього настою розчиніть у 10 л води і поливайте виноград. Як і послід, розчинені речовини з попелу будуть вивільнятися в землі поступово, два-три роки, тому перегодувати попелом рослину складно. Також можна скомбінувати послід та попіл, взявши по склянці кожного на відро води.
Позакореневе підживлення винограду нітроамофоскою
Позакореневе підживлення винограду по листю найкраще проводити, коли рослині потрібна швидка допомога, наприклад, уповільнився ріст листків та пагонів, а ви забули підживити кущі заздалегідь. Слід пам’ятати, що азотними добривами (сечовиною та нітроамофоскою) обприскувати можна до цвітіння. Окрім живлення, сечовина (500 г на 10 л води) також лікує від грибків.
Виноград дуже добре відгукується на підживлення нітроамофоскою, оскільки містить азот, калій та фосфор приблизно у рівних пропорціях. Підживлюють виноград нітроамофоскою зазвичай навесні: 50 г на 10 л води або обприскують по листю: 30 г на 10 л води.
Найкращі добрива для позакореневого підживлення винограду після цвітіння та під час формування ягід – калійно-фосфорні добрива, попіл, мікродобрива із залізом, марганцем та цинком для зміцнення імунітету.
Зважайте, що підживлення по листю – це обприскування, тому у сонячну погоду краплі можуть зіграти роль лінз і залишити опіки. Тому намагайтесь перенести цю процедуру під вечір або вранці у похмуру погоду.
Ще хочу зазначити, що добрива – це своєрідні «вітаміни» для рослин, тоді як ще є стимулятори росту, які запускають процеси росту рослин.
Серед стимуляторів росту найкраще себе зарекомендував Авангард Стимул – це комплекс фітогормонів, гумату калія та бурштинової кислоти, які підвищують стійкість рослин до несприятливих умов, сприяють утворенню потужних коренів та підвищують врожайність культури.
Удобрення винограду восени
Починаючи із серпня, достигання грон та цукристість ягід посилюють підживленням хлористим калієм – 15 г на 10 л води. Це добриво також підготовлює лозу до зими. Попередньо для цього потрібно провести повторне підживлення після збору урожаю восени (у вересні, наприклад). Також восени використовують сірчанокислий калій: 100 г на 1 кв. метр під час перекопування з подальшим поливом або 20–25 г на відро води. Якщо підживлення проводиться через дренажну трубу, вистачить 10-літрового відра під одну дорослу лозу.
Любителям органіки раджу додавати відро перегною на кущ: один раз на три роки на живильному чорноземі. Якщо ж у вас супіщаний або піщаний ґрунт, підживлення проводять один раз на два роки або щорічно. Перегній покращує структуру ґрунту, він стає більш розсипчастим, пухким, тоді як піщаний стає щільнішим, що в обох випадках тільки на користь винограду.
Щоосені можна засапувати до 1 л попелу навколо лози з подальшим поливом, щоб речовини почали вивільнятися в ґрунті, а не розвіялися по вітру.
На мій погляд, без добрив навіть елітний сорт стає диким. І це так, тому що від регулярного підживлення залежить смак ягід. Так, червоний виноград потребує вдвічі більше калію, а при нестачі фосфору білі мускатні сорти втрачають вишуканий смак. Ці тонкощі помічають виноградарі з великим досвідом. Навіть якщо ви лише новачок у виноградній справі, поради та рекомендації допоможуть вам правильно доглядати за виноградом та отримувати від нього щедрий урожай. А що може бути кращою нагородою для садівника?