Хвороби винограду і їх лікування турбують виноградаря з перших років після посадки лози. Що різноманітніші погодні умови, то більше сюрпризів у проявах хвороб. Візьми здогадайся, що то за білий наліт на винограді чи плями на листі. Хвороби оїдіум та мілдью виноградарі знають не з чуток, а от менш поширені хлороз винограду та альтернаріоз на лозі можуть налякати не лише своїм виглядом, але й невідомістю, як із ними боротися.
Нижче у статті я розповім, які інфекції трапляються на лозі та як їм зарадити.
Борошниста роса на винограді
Хто хоч раз вирощував виноград, знає, як виглядає борошниста роса. Це білий наліт на листі, наче хтось білив стіни, і вапно покапало на кущі. По-іншому хвороба, основний симптом якої білий наліт на винограді, називається оїдіум. Уражені оїдіумом пагони та суцвіття навесні ростуть повільніше, листочки закручуються з країв. Здається, що лозу хтось посипав борошном. Насправді це грибкова хвороба, яка швидко поширюється на ягоди, від чого вони гниють та тріскаються. Від оїдіуму допомагає обприскування розчином сірки або опилення порошком сірки.
Несправжня борошниста роса винограду має назву мілдью. Сірий наліт грибка утворюється на нижньому боці листка, а зверху проступають маслянисті плямки. Внаслідок цього скручуються суцвіття, на пагонах з’являються жовті плями, які згодом буріють. Ягоди синіють, всихають або гниють, на шкірці з’являються ямки та цвіль. Цей грибок лікують системними фунгіцидами після першого потужного дощу навесні за плюсової температури або вже коли починають розпускатися перші листочки. Найважливіше обприскування від мілдью – після цвітіння, коли зав’язі вкрай вразливі до інфекцій. Ефективна обробка також мідьвмісними препаратами та сучаснішими засобами.
Хлороз винограду
Якщо жовтіє листя винограду навесні, але при цьому не скручується і не сохне, значить це хлороз винограду – фізіологічна хвороба. Вона не заразна, а пов’язана з порушенням всмоктування заліза, що впливає на вироблення хлорофілу. Причина криється у складі й кислотності ґрунту, наприклад, якщо перестарались із вапнуванням чи внесенням фосфору, а також поливом. Також хлороз трапляється і на засолених ґрунтах. Щоб переконатися, що причина пожовтіння криється саме в хлорозі, поприскайте хелатом заліза (мікродобриво) на листі. Через кілька годин крапельки від бризок мають позеленіти. Щоб виправити ситуацію, обприскуйте виноград по листю хелатом заліза (дотримуйтесь вказівок інструкції) або 1% розчином залізного купоросу.
Про правила підживлення винограду читайте тут.
Альтернаріоз винограду та сіра гниль
Сірі та коричневі сухі плями на листі – це альтернаріоз, грибкова хвороба винограду. Ягоди, на яких поселився грибок, зморщуються. Здається, ніби на них побризкали фарбою металік, але потім з’являється пухнастий наліт. Поступово краї листя засихають, а на пагонах і ягодах з’являються сліди некрозу. З настанням спеки листя виглядає так, ніби попалене вогнем, швидко засихає та обпадає. Обробку від альтернаріозу препаратами слід починати, щойно розпустяться перші два листочки. За появи ознак хвороби швидка допомога – 2% розчин мідного купоросу.
Сіра гниль починається з утворення коричневих плям на листі та ягодах, які згодом вкриваються сірим нальотом. Листя в’яне і скручується, опадає. Виразки на ягодах набувають фіолетового відтінку. Втім, засохнути виноградний урожай може вже на стадії суцвіть. Грибок сірої гнилі також розвивається у вологу погоду, особливо якщо ночі холодні. Найпростіший спосіб лікування – обробити 2% бордоською рідиною або спеціальними препаратами.
Антракноз – хвороба після граду
Після граду на листі зазвичай залишаються дірки, а на ягодах тріщини. Але мало хто знає, що подібні симптоми це не тільки наслідок граду, а й лютування грибка антракнозу, особливо після рясних дощів. Хворобу можна визначити за сірими плямками в темній облямівці, які засихають всередині, а на місці плямки з’являється дірочка. На ягідках будуть схожі плямки, які чимось нагадують око птаха. Також виразки з темними краями можна знайти на пагонах. Від антракнозу виноград обприскують протигрибковими препаратами так само, як і від інших хвороб.
Чим обробляти та як зарадити грибкам
Найкраще, що ви можете зробити для винограду – вирощувати його в місці, де є добра циркуляція повітря. Також цьому допоможе своєчасна обрізка та проріджування ліани. Більше про профілактичні заходи ви можете дізнатись із відео.
Втім, якщо хвороба вже прийшла або ви вирішили з метою профілактики обприскати свої рослини, скористайтесь системними фунгіцидами. Також можна застосувати народні засоби: навесні до розпускання бруньок за плюсової температури обприскайте лозу 0,5–1% розчином залізного купоросу для загального імунітету. Пізнішу обробку проведіть по перших листках 1% мідним купоросом або бордоською рідиною.
Для регулярних обприскувань винограду від широкого спектра грибкових хвороб я раджу застосовувати вітчизняні препарати Страж (3 мл на 5–8 л води), Цілитель (25 г на 5–8 л води), Самшит 3 м на 5–8 л води в комбінації з інсектицидом Антигусінь 4 мл, Гарт (30 г на 5–8 л води).
Найкраще провести до 8 обробок за сезон, однак якщо не вдається це зробити, то принаймні 4.
Я раджу не застосовувати один і той самий препарат більше двох разів за один сезон. Необхідно чергувати їх, адже різні речовини діють на різних збудників хвороб і мають різні механізми впливу. Також це робиться для того, щоб у збудника не розвинулося звикання до дії однієї й тієї ж речовини.
Хвороби винограду – не вирок, тут велику роль відіграє імунітет. Якщо лоза доглянута, правильно полита, обрізана, освітлена і добре продувається вітром, то інфекція не з’явиться. Будьте уважні та турботливі до своїх рослинок, зважайте на найменші проблеми, вчасно робіть профілактику обприскуваннями і виноградна лоза віддячить вам неповторними ягодами.