Фізіологічна роль кальцію: роль кальцію для культур багатогранна. Він відіграє важливу роль у транспорті вуглеводів, позитивно впливає на ріст і розвиток бічних кореневих волосків, контролює фізико-хімічні властивості протоплазми (в’язкість, проникність тощо), що позитивно впливає на проходження біохімічних процесів, прискорює 140 Елементи мінерального живлення витрати запасних білків насіння при проростанні, має позитивний вплив на процеси фотосинтезу. Сполуки кальцію з пектиновими речовинами склеюють стінки деяких клітин між собою і поліпшують їх міцність. Кальцій активує обмінні процеси культур та їх ферменти. Він є антагоністом інших катіонів, що перешкоджає їх надмірному надходженню до культур. Кальцій підвищує жаростійкість, усуває токсичну дію міді, заліза, цинку, сприяє засвоєнню азотовмісних сполук.

ДЕФІЦИТ КАЛЬЦІЮ

Ознаки нестачі кальцію: за нестачі кальцію відбувається патологічний розвиток тканин меристеми, а саме – у клітин, які діляться, не утворюються клітинні стінки, і тому виникають багатоядерні клітини, або клітини утворюються дуже дрібного розміру. Стебла таких культур втрачають міцність, гальмується ріст бічних коренів, кореневих волосків і листя. Втрата здатності росту коріння в довжину обмежує надходження елементів мінерального живлення (NРК тощо). Низька забезпеченість кальцієм викликає набрякання пектинових речовин кореневої системи, що призводить до ослизнення клітинних стінок, зниження імунітету та зараження різними аеробними мікроорганізмами і збудниками кореневих гнилей. За нестачі кальцію на яблуні та груші на їх плодах утворюються вдавлені темно-коричневі плями, м’якуш плодів під плямами стає губчастим. Такі плями викликають фізіологічне захворювання «гірка плямистість плодів». За зниження вмісту кальцію у ґрунті знижується його буферність, що призводить до підкислення ґрунту. Підвищується фізіологічна активність оксиду алюмінію, що може призвести до токсикозу плодових дерев. Нестача кальцію на культурах посилюється на кислих, піщаних, торф’яних ґрунтах, за посушливих умов та на ґрунтах із високим вмістом алюмінію.