Какие разговоры чаще всего можно услышать среди крестьян и дачников в марте? Правильно: «А вы уже посеяли рассаду?». Вопрос выращивания рассады в домашних условиях волнует каждого владельца. Есть и такие экспериментаторы, которые отдают урожай на свободу природы и все растения сеют в город сразу в мае. Обычно это горожане, у которых нет времени и возможности беспокоиться о рассаде на подоконнике. Но всегда ли это оправдано? Давайте вместе разберемся.
Сначала ответим на вопрос: для чего нам нужна рассада? Во-первых, это гарантия того, что семена проросли. Если соблюсти необходимую для выращиваемой культуры температуру, подобрать питательный субстрат, то на сотню посеянных семян прорастут по крайней мере 70–80.
Однако в огороде нельзя быть до конца уверенным, что необходимая для выращивания рассады температура 20-25°С будет обеспечена дневным солнцем, а ночью заморозки не уничтожат семена в холодном грунте.
Но главная причина, по которой выращивание рассады необходимо – это слишком длительный период вегетации большинства огородных культур, которые в нашем климате могут не успеть принести плоды к осенним холодам. А весной до полного прогревания земли семена тоже сеять нельзя.
Выращивание рассады: подготовка почвосмеси и дезинфекция семян
Для выращивания рассады огородных культур необходим рыхлый питательный грунт. Взятая из огорода земля обычно уже истощена, перекормлена, может быть с неподходящей кислотностью и букетом возможных болезней и вредителей.
Когда мы создаем благоприятные условия для наших семян, то вместе с этим активизируются также различные инфекции и вредители. Поэтому оптимальный вариант для рассады – приобретаемый субстрат. Такая почвосмесь сбалансирована по составу, умеренно удобрена и обеззаражена от всех возможных угроз.
Самый распространенный рецепт приготовления субстрата для выращивания рассады таков: возьмите в равных пропорциях дерновую землю, перегной и торф. Для некоторых, слишком требовательных к рыхлости почвы культур (клубника, баклажаны, морковь, лук и другие), добавьте еще четвертую часть песка или вермикулита.
Подробнее о том, какие бывают виды почв и где взять дерновую землю, читайте здесь.
Для выращивания рассады необходима дезинфекция семян и почвосмеси. Она помогает предотвратить развитие болезней ваших растений.
Для этого пролейте грунт кипятком или прогрейте в духовке 20–30 минут при температуре 180–200°С. После этого полейте субстрат и оставьте в тепле на две недели, чтобы восстановить полезные микроорганизмы.
Семена овощей перед посадкой стратифицируйте, выдерживая 5–10 дней в холодильнике для закалки будущих сеянцев. Затем замочите в слабосоленой воде, чтобы всплыли пустые семена. Выращивание рассады требует обязательного предварительного обеззараживания семян одним из следующих способов:
- выдержите полчаса в 1% растворе марганцовки;
- прогрейте в воде при температуре до 50°С;
- замочите в растворе препаратов для обеззараживания и стимуляторов роста.
Для надежной защиты от грибковых болезней и почвенных вредителей советую применять доступный отечественный препарат АС-Селектив и стимулятор роста Авангард Стимул для активации природных сил семян, их роста и развития. Препараты можно применять одновременно.
Дополнительно о безопасных стимуляторах роста для растений можно прочитать здесь.
Выращивание рассады: полив и освещение
Семена на рассаду я высеваю во влажную почву и присыпаю тонким слоем земли, затем еще раз увлажняю из пульверизатора. Для создания парникового эффекта емкости с посевами накрываю стеклом или плёнкой. Когда проклюнутся первые растения, пленку снимаю.
Тогда рассаду продолжаю поливать из пульверизатора, поскольку от мощной струи из лейки сеянцы вымываются вместе с корнями. В зависимости от выращиваемой культуры рассада требует полива раз в 3–4 дня или один раз в неделю.
Выращивание рассады большинства растений требует яркого света: недостаток солнца плохо влияет на рост сеянца в целом. Поэтому в зависимости от рекомендаций по культуре необходимо изучить растения. На расстоянии полуметра на подоконнике, где выращиваете рассаду, установите лампы дневного света (люминесцентные или фитолампы).
Обычно растения нуждаются в 9–12-часовом световом дне, поэтому важно дневное или искусственное освещение с 7 утра до 7 вечера.
Выращивание рассады: закаливание и подкормка
В неморозную погоду сеянцы необходимо закалять: выносить на свежий воздух и выставлять на солнце на 10-15 минут. Это будет способствовать активизации природных процессов в клетках растений.
Выращивание рассады требует подкормки обычно в фазе появления первых двух настоящих листьев. Несмотря на достаточно питательный субстрат, новорожденные растения нуждаются в полезных веществах. Например, для роста корневой системы необходим фосфор, а для мощного стебля и листьев – азот. В период бутонизации рассада также потребляет много калия.
Поэтому я как агроном с многолетним опытом советую приобрести комплексные минеральные удобрения. Органические удобрения тоже пригодятся, ведь имеют другие вещества в составе. Также подпитывайте раствором древесной золы: 10 г на 1 литр воды для полива. Подкормку рассады проводите раз в 7–10 дней, чередуя органические удобрения и минеральные.
Выращивание рассады: высадка в открытый грунт
Высадка происходит в определенной фазе вегетации растения обычно при наличии 4–6 настоящих листьев, но до появления цвета.
Лучше всего принимается рассада, выращиваемая в торфяных таблетках, которые после размокания превращаются в цилиндры с грунтово-торфяной смесью, в торфяных горшках или привычных пластиковых стаканчиках.
Хуже, а соответственно и дольше будут приживаться сеянцы, которые хозяин выращивал купно, без пикирования. Такой способ выбирают крестьяне, у которых мало места на узких подоконниках. Поэтому часто с открытым корнем сажают рассаду помидоров, белокочанной капусты, перца. Помните! Любое, даже малозаметное травмирование корня задерживает адаптацию сеянцев минимум на неделю.
Выращивание рассады заканчивается высадкой сеянцев в открытый грунт. Прежде я рекомендую замочить корни рассады в специальных препаратах, которые защищают от почвенных вредителей и первых инфекций (например, корневых гнилей). Делайте такое замачивание, если не использовали профессиональные препараты при дезинфекции семян.
Есть несколько средств, которые советую вам использовать для этой цели, например, Антихрущ. 10 мл разводят на 1 л воды и замачивают корневую систему в растворе на 1-2 часа. Оставшуюся часть раствора выливают в 10-литровое ведро воды и поливают лунки после высадки.
Антихрущ защитит вашу рассаду от гусениц подгрызающих совок, волчка (медведки), личинок майского жука, проволочников и т.д., то есть от тех вредителей, которых вы даже не увидите, пока они будут поедать корни растений.
Выращивание рассады эффективно с использованием средства АС-Селектив, которое защитит не только от вредителей, но и от болезней (ризоктониоз, фомоз, альтернариоз и другие болезни, которые угрожают молодым сеянцам). Применяйте так же, как и в предыдущем препарате.
Многие хозяева перед посадкой насыпают в лунки по 0,5–1 стакану пепла, тщательно смешивая его с землей. Хотя это не так надежно, как обработка профессиональными препаратами, однако тоже неплохо защищает от некоторых инфекций и вредителей и всячески лучше, чем никакой защиты.
Выращивание рассады – весомая составляющая успешного урожая
Выращивание овощей в огороде, минуя этап рассады, сравнимо с выпеканием пирогов, когда замешанному на дрожжах тесту не дали времени выбродить и подняться. Пирожки будут жесткие и невкусные. Так и овощи будут – но поздние, более мелкие и уязвимые к болезням и вредителям, которых больше к концу лета. Так что не ленитесь, ухаживайте за рассадой, как за собственными детьми. И будете довольны собой и урожаем!