Чтобы выбрать подходящий вид для посадки на своем огороде, желательно знать, какие бывают арбузы вообще, их характеристики и главные отличия. По форме плоды подразделяются на круглые и овальные. По весу бывают крупные, средние, маленькие. Окраска кожуры встречается желтая, зеленая, полосатая, черная, белая. Мякоть внутри может быть окрашена в красные, розовые, желтые цвета. По сроку созревания урожая растения делятся на ультраранние, ранние, средние и поздние.
Узнать, какие бывают сорта арбузов, правильно сориентироваться в огромном ассортименте, подобрать лучшие средства защиты бахчевых культур можно на официальном сайте ТМ "Аптека Садовода". Наши специалисты консультируют огородников, как, когда и чем надо обрабатывать растения, чтобы постоянно собирать обильный урожай арбузов.
Ранние сорта арбузов
Климат Украины идеально подходит для повсеместного выращивания раннеспелых и ультраскороспелых сортов в открытом грунте. Получить скорее урожай ранних сортов арбузов помогает рассадный метод. К периоду, когда минует опасность заморозков (середина мая), рекомендуемый возраст рассады — не меньше 1 месяца. Рассаду лучше выращивать в пластиковых стаканчиках или торфяных горшочках, чтобы при пересадке не повреждалась корневая система. При посеве семян в почву можно ускорить появление всходов, замочив семечки в растворе стимулятора "Авангард Гроу Аміно" на 3-4 часа.
Одними из самых ранних сортов арбуза по праву считаются:
● Украинский гибрид "Ранок", первые плоды которого можно попробовать через 58-60 дней после появления всходов;
● "Порционный" (60-63 дня), дегустационный балл — 4,7-4,9;
● Овальный "Тамтам" с красной сладкой мякотью, период вегетации 56-60 дней;
● Гибрид "Ливия", плоды которого достигают 15 кг при посадке в открытом грунте;
● "Эмир" турецкой селекции за 2 месяца вегетации вырастает до 10 кг.
Для полноценного развития растениям необходим полив, подкормка питательными веществами "Авангард NPK+M/E Овощные", прополка сорняков и рыхление почвы.
Среднеспелые сорта
Сорта арбузов в Украине среднего срока зрелости можно убирать через 70-85 дней после формирования всходов. В северных областях, где нередко случаются ночные заморозки в августе, культуру лучше выращивать через рассаду. Ускоряет появление всходов процедура предварительного проращивания семян. Посадочный материал с "проклюнутыми" росточками раскладывают по 1-2 штуки в лунки, оставляя между ямками 70-100 см расстояния. Если земля сухая, стоить смочить почву перед выкладкой семян.
Лучшие сорта арбузов отечественной селекции: "Восход", "Альянс", "Козацкий", "Легинь", "Таврийский". Высокой урожайностью характеризуются: "Бедуин", "Визирь", "Соренто", "Оцелот".
Поздние сорта арбузов
Вегетация поздних сортов арбузов заканчивается через 3 и больше месяцев после массового появления всходов. В северных регионах страны не стоит выращивать культуры в открытом грунте. Плоды растений, даже выращенных из рассады, не успевают полностью созреть, достичь сортового вкуса и сахаристости.
Украинскими селекционерами созданы уникальные зимние сорта арбузов:
● "Снежок" созревает за 3,5 месяца. Мякоть красная, сладкая, с повышенным содержанием витамина С. Достигает веса 6 кг. Дегустация — 5 баллов.
● "Новоричный" поспевает через 89-95 суток.
● "Радужный" отличается розовой сладкой мякотью, хорошей транспортабельностью, устойчивостью к грибкам.
Самые популярные сорта
Самые востребованные виды арбузов — это проверенные временем и собственным опытом районированные в Украине сорта местной и зарубежной (чаще голландской) селекции, которые гарантированно дают высокий урожай. Желательно выделить под ранние и средние культуры по 40% площади. Пятую часть грядки можно оставить под поздние сорта и для дегустации новинок. Неизменной популярностью пользуются: "АУ Продюсер", "Кримсон Свит", "Леди", "Чарльстон Грей". А также: "Северное Сияние", "Снежок", "Огонек", "Сахарный Малыш" и другие.
Сорта арбузов для открытого грунта
В мире известно более 1200 сортов сладкой ягоды. Ежегодно список пополняется новыми гибридами. Для выращивания в открытом грунте центральных и северных районов Украины подходят сорта арбузов раннего и среднего срока созревания. Поздние культуры подвергаются опасности весенних или раннеосенних заморозков, которые нередко случаются в этих широтах. Желательно выбирать культуры, устойчивые к резким колебаниям температурного режима. Для посадки часто выбирают скороспелые гибриды ("Крисби", "Леди", "Ред Стар", "Чарльстон Грей", "Кримсон Свит", "Медовый Гигант", "Полосатая Торпеда") или проверенные районированные сорта ("Порционный", "Огонек", "Сахарный Малыш", "Карминный", "Орфей", "Мрия").
Климат юга Украины идеально подходит для возделывания практически любых разновидностей культуры.
Сорта для теплиц
Основное преимущество тепличного выращивания — возможность корректировать микроклимат в помещении. Бахчевым растениям для нормального развития требуется температура порядка 25-30°C, влажность 60%, оптимальная кислотность почвы 6-7 pH, яркое освещение. Минимальная высота теплицы — 1,7 м. Рассаду высевают в отдельные емкости, лучше в торфяные стаканчики, чтобы не повредить корневую систему при пересаживании. Для тепличного выращивания наиболее подходят сорта арбузов с небольшой длиной лиан и весом плодов до 6 кг. Чтобы исключить обрыв, созревающие ягоды помещают в пластиковую сетку. Процедуру опыления чаще проводят вручную, соприкасаясь мужским цветком с несколькими женскими. Лучшие сорта для тепличного выращивания: "Огонек", "Принц Альберт", "Скорик", "Ультраранний", "Сахарный Малыш", "Красень", "Хелен" и другие. Желательно использовать сорта, устойчивые к грибковому поражению.
Сладкие сорта арбузов
Сахаристость, вкус плодов зависит от сорта и обеспечения соответствующего ухода за культурами. Ягоды, выращенные на юге, всегда отличаются большей сладостью, чем растущие в северных регионах. Самые сладкие сорта арбузов — поздние по сроку созревания — в центральной и северной части страны рекомендуется выращивать рассадным методом. Саженцы высаживают в грунт, когда не страшны заморозки на почве — во второй половине мая. Также уменьшается процентное содержание сахара в плодах при недостатке питательных веществ и влаги, прохладной или пасмурной погоде. Стоит выбирать для грядки возвышенность с южным направлением.
Содержание сахара в плодах свыше 10% считается хорошим показателем. Требованиям отвечают сорта: "Юмми", "Астерикс", "АУ Продюсер", "Бедуин", "Карнаката", "Изумруд". Повышенной сладостью отличаются сорта и гибриды украинской селекции: "Каховский", "Таврийский", "Спасский", "Херсонский". Также самыми сладкими можно назвать арбузы сортов: "Анвик", "Восход", "Княжич", "Чарівник", "Радужный", "Снежок", "Премьер" и другие.
Сорта желтых арбузов
С каждым годом в Украине все больше востребованы желтоплодные культуры огородной ягоды. Агротехника при выращивании практически не отличается от красных собратьев. Можно сеять семена сразу в открытый грунт, выращивать рассадным или тепличным методом. Тонкие стебли требуют осторожного ухода при прополке и поливе.
Популярные гибриды и сорта желтых арбузов: "Оранжевый медок", "Яносик", "Оранж Глоу", "Солнечное Сияние", "Лунный", "Голден Грейс", "Желтый Дракон", "Принц Гамлет". Плоды убирают через 2-3 недели после прекращения роста.
Сорта без косточек
Секрет выращивания бессемянных ягод известен более 50 лет. Для производства семян требуется два вида растений с определенным хромосомным набором, посаженные рядом. В результате скрещивания получают одноразовый посадочный материал, из которого можно вырастить арбузы без косточек сортов "Ортал", "Фелип", "Титания", "Кидман", "Линкс", "Оцелот", "Бостон", "Тигрис", "Фасинейшн", "Экстази", "Сахарный Малыш", желтокорый "Подарок Солнца". В процессе выращивания растения проявляют достаточно "капризный" характер:
Низкая всхожесть — рекомендуется сажать пророщенными семенами;
Восприимчивость к колебаниям температуры воздуха — лучше выращивать рассаду в горшочках или укрывать грядку пленкой, агроволокном;
Легко заражаются грибковыми инфекциями — стоит профилактически обрабатывать посадки фунгицидами "Целитель", "Энергодар".
Не подходит для выращивания щелочной тип грунта.
Гибриды
Родиной растения считается жаркая Африка, поэтому на юге Украины плоды вырастают крупнее и слаще. В северных регионах желательно выращивать гибридные сорта и виды арбузов, которые более приспособлены к прохладному климату, имеют короткий срок вегетации. Заслуженной популярностью пользуются голландские семена крупноплодных сортотипов "Кримсон Свит" и "Чарлстон Грей", "Маракеш", "Баронесса", "Миракл", "Топ Ган", "Ливия", "Бархан", "Паладин" и другие.
Чтобы получить урожай крупных плодов, необходимо:
● обеспечить ускоренное прорастание посадочного материала, предварительно замочив семена в растворе препарата "Авангард Стимул" на 3-4 часа;
● стоит вырастить рассаду в отдельных стаканчиках, наполненных смесью перегноя, торфа, песка в равных долях;
● в процессе вегетации желательно регулярно подкармливать молодые растения удобрением хелатного типа "Авангард NPK+M/E Овощные".
Пока не сомкнутся листья, рекомендуется тщательно полоть и рыхлить землю.
Кормовые арбузы
Плоды, используемые на корм скоту, внешне мало отличаются от обычных арбузов. Растение более мощное: стебель-лиана достигает 5 метров в длину, боковых ответвлений насчитывается порядка 8-10 штук, на каждом формируется 1-3 ягоды. Кормовые арбузы легко переносят жару и похолодание. Стержневой корень достает влагу с глубины 5-6 метров, боковые корешки располагаются в верхнем слое до 60 см. Мякоть плодов окрашена в желтоватый, зеленоватый или белый цвет. В составе белки, пектины, сухое вещество, сахар (до 2,5%), вода. Добавление в рацион плодов и ботвы растения повышает удой молока, улучшает вкусовые качества мяса и сала, способствует яйценоскости птицы.
