Кліматичні зміни, які відбуваються зараз, сильно впливають на процеси вирощування овочевих, плодових, ягідних культур. Та з іншого боку, в результаті таких змін садівники й городники починають вирощувати ті культури, які раніше були не притаманні для їхнього регіону. Так, кавуни раніше у північних регіонах вирощували менше. Це пов’язано з тим, що культура дуже любить сонце й тепло і під час проростання насіння, і в період вегетації. Та зараз вирощування кавунів стало не таким складним процесом. Тим паче, що селекціонери працюють на створенням районованих сортів і гібридів. Тому городники можуть підібрати відповідний сорт для кліматичних умов свого регіону. А як виростити кавуни на своїй ділянці, ми розкажемо нижче.
Вирощування розсади кавунів
Навіть якщо ви обрали насіння ранніх сортів кавунів, сіяти цю культуру краще на розсаду. Ми вже зазначали, що ця культура досить вимоглива до тепла і сонця. Рослини негативно реагують на зниження температури і під час сходів, і під час цвітіння. Тому краще вирощувати кавуни розсадним способом, а коли точно прогріється повітря і ґрунт — пересадити рослини.
Перед посівом насіння можна замочити у стимуляторах росту, щоб прискорити появу сходів. Для цього можна використати Авангард Стимул. Для приготування розчину потрібно взяти 20-30 мл на 500- 700 мл води і замочувати насіння 3-4 години. Після того, як посієте насіння, залишок розчину розведіть у 10 л води і пролийте рослини.
Для появи сходів рослинам потрібно хоча б 18 °С, а оптимально — 20-25 °С. За нижчої температури насіння може повільно проростати, втрачати схожість або пліснявіти. Вирощувати розсаду краще в окремих ємностях: стаканчиках або горщечках. У віці 25-30 днів розсаду висаджують на постійне місце. До цього часу точно повинна минути загроза повторних заморозків. Тому насіння кавунів сіють у другій половині квітня або й на початку травня.
За два тижні до пересаджування рослини краще починати загартовувати.
Куди і коли пересаджувати розсаду
Ми вже з’ясували, що висаджувати розсаду потрібно, коли вже не буде загрози повторних заморозків. Ґрунт при цьому на глибині 10-15 см повинен прогрітися до +15-16 °С. Обирайте для кавунів добре освітлене місце, де рослинам буде достатньо сонця, інші культури не будуть їх тінити, а вони самі не стануть конкурентами один для одного. Кращими попередниками будуть кукурудза, багаторічні трави.
Ґрунт, де ростимуть кавуни, повинен бути легким, добре дренованим, з нейтральною кислотністю. Також перед висаджуванням розсади потрібно провести глибоку оранку, щоб не допускати застою води та добре розпушити ґрунт. А ще земля повинна бути добре підживленою. Кавун добре реагує і на мінеральні, і на органічні добрива, але якщо останніх буде забагато — це негативно вплине на розвиток рослин. З мінеральних добрив особливо важливим є фосфор.
Піклуємося про рослини у відкритому ґрунті
Що важливо для вирощування кавунів у відкритому ґрунті? Це полив, розпушування і мульчування ґрунту, захист від хвороб і боротьба з бур’янами.
Що стосується поливу, то кавун хоч і жаростійкий, все ж у певні фази розвитку полив йому потрібен. Особливо під час цвітіння і формування плодів. Поливати рослини потрібно рідко, але рясно, щоб ґрунт зволожився на глибину кореневої системи. А от перед збиранням врожаю культуру не поливають, оскільки це впливає на цукристість плодів.
Після поливу потрібно розпушити землю, щоб коріння отримало доступ до кисню. Також рослини можна замульчувати, щоб затримати вологу, знизити ріст бур’янів і підтримувати стабільну температуру ґрунту.
Боротьби із хворобами, шкідниками і бур’янами
Пероноспороз — хвороба гарбузових культур, яка частіше уражує огірки, однак і кавуни також можуть хворіти. Вона розвивається за середніх температур (+15-20 °С) і наявності краплинної вологи. Проявляється пероноспороз кутастими жовтими плямами на верхньому боці листків. Поступово вони збільшуються і зливаються. Для захисту рослин можна застосувати фунгіцид Цілитель із розрахунку 25-30 г на 5 л води на 1 сотку. Перша обробка має бути профілактична, коли сприятливі умови для розвитку хвороби. Через 10-14 днів обробку потрібно повторити.
Борошниста роса — ще одна хвороба, що може уражувати кавуни. Для неї характерним є білий або рожево-сірий наліт на обох боках листка. Таке листя скручується догори і засихає. Для захисту рослин можна застосувати фунгіцид Тройсет, 20-25 г на 5 л води.
Павутинний кліщ шкодить різноманітним культурним рослинам, баштанним зокрема. Вони розташовуються з нижнього боку листка і висмоктують сік із клітин. Як результат — такі клітини відмирають. Для захисту від цього шкідника потрібно застосовувати спеціальні препарати: Антикліщ Про, 7-10 мл на 8-10 л води або Ескаліп, 4-6 мл на 2.5-3.5 л води.
Розростання бур’янів, особливо на початку росту рослин, може негативно вплинути на розвиток кавунів, оскільки будуть затіняти культурні рослини. Від злакових видів бур’янів, таких як пирій, плоскуха, мишій та інші, радимо застосувати гербіцид Квін Стар Макс. Обробку важливо провести на початку росту бур’янів, коли вони висотою 10-15 см. Норма препарату: 10-12 мл на 2-3 л води на 1 сотку.
Збирати кавуни починають, коли вони набувають яскравого забарвлення, блиску, а плодоніжка починає підсихати. Збирати плоди краще у суху погоду, щоб уникнути гниття під час зберігання.